Latest Episodes
EP.181 - Great Molasses Flood
Nel 1919, nel cuore del quartiere North End di Boston, una cisterna d’acciaio cedette senza preavviso. Da quella frattura non uscì gas o petrolio,...
EP.180 - Mammelle e mutazioni genetiche
All’inizio il latte veniva usato solo in casi d’emergenza: nutrire i bambini orfani o sopravvivere a una carestia, anche se causava crampi e diarrea....
EP.179 - Fra pane e birra
Oggi diamo per scontato il pane che mettiamo in tavola e la birra che beviamo con gli amici. Ma migliaia di anni fa, questi...
EP.178 - Token d'argilla
Prima delle parole, c’erano i nodi su una corda. Ogni nodo un debito, un ricordo, un “ti devo una birra”. Poi qualcuno ha pensato:...
EP.177 - Dalla spiga alla galletta
Nel sito mesolitico di Shubayqa, in Giordania, gli archeologi hanno trovato una focaccia bruciacchiata di 14.000 anni fa. Non era buona, ma non marciva....
EP.176 - La prima casa degli umani
Quando pensiamo alle origini della civiltà, di solito ci vengono in mente i Sumeri o i faraoni. Eppure la storia ci sorprende: la prima...