Il settore zootecnico contribuisce a circa il 15% delle emissioni antropogeniche di gas serra. Una quota enorme, se pensiamo che la produzione di energia...
Oggi diamo per scontato il pane che mettiamo in tavola e la birra che beviamo con gli amici. Ma migliaia di anni fa, questi...
Esiste una teoria semi-leggendaria secondo cui, per capire se sta per succedere qualcosa di grosso nel mondo, non serve spiare satelliti o intercettare comunicazioni...