EP.027 - I modi per fare il caffè pt.2

Wake Up Pills

Mar 11 2025 | 00:06:00

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Show Notes

La pressa francese, che francese non è (spoiler: nasce in Italia… e serviva per la passata di pomodoro). Il caffè turco, con il suo cewek in rame, la doppia bollitura e quella schiuma sacra come in una birra perfetta. E l’americano, nelle sue due versioni: quello “allungato” e quello filtrato, mezzo litro di estrazione lenta che ti guarda e ti dice: “Stanotte non dormi”. Ogni metodo racconta una civiltà. Ogni tazzina è un pezzo di storia. Wake Up Pills è un podcast Radio Rock Originals. Scritto e condotto da Jacopo Morroni, montaggio audio e sound design a cura di David [...]

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